素晴らしい品質 Fermentation: to Guide Noma The Including kombuchas koji, 洋書
The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas,The Noma Guide To Fermentation | Duluth Trading Company,Noma Guide to Fermentation: Buyer's Guide | culinarycrush,The Noma Guide to Fermentation | Far West,The Noma Guide to Fermentation: Including koji, kombuchas発酵の技術を深く理解するためのガイドブック。BRUCE LEE本 Admire様リクエスト6冊。- 書名: The Noma Guide to Fermentation- 著者: René Redzepi & David Zilber- 出版社: KADOKAWA- 特典: ポストカード付き帯に少し破れあり写真5枚目ご覧いただきありがとうございます。MORANDI’S OBJECTS JOEL MAYEROWITZ モランディ。